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Citra Galactique

Battle of galaxy

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Son nom annonce clairement l’alliance des houblons qui anime cette « bombe » : les variétés Citra et Galaxy.

Ces deux houblons sont connus pour leurs notes puissantes de citron et de fruits tropicaux (mangue, litchi entre autres). En dégustation, celles-ci explosent les unes après les autres et l’amertume agréable et modérée (35 IBU) persiste pour le plus grand plaisir de nos papilles.

Ce style conviendra à tous les amateurs de bières très houblonnées mais, ne vous y fiez pas, elle pourrait également convertir et initier un grand nombre de néophytes !

Encore une preuve qu’en France on sait faire des IPA qui n’ont rien à envier à leur pays d’origine ! Chez Beer Town, elle fait d’ores et déjà partie de notre « Hall of Fame ». 

  • Brasserie : Les Brasseurs du Grand Paris
  • Pays : France
  • Type : Ale
  • Force : 6,5%
  • Couleur : Blonde
  • Contenance : 33 cl

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